Logotip de l'Ajuntament de Manlleu
Logotip de l'Ajuntament de Manlleu Logotip de l'Ajuntament de Manlleu

Manipulació d'aliments

DESTINATARIS

Persones que treballin en establiments de venda d’aliments o de restauració a Manlleu i que tinguin contacte directe amb els aliments: preparació, fabricació, transformació, distribució, venda, subministrament i servei.

També persones en situació d’atur que vulguin treballar en ocupacions on s'ha de manipular aliments.

 

PREU PÚBLIC:  14€

 

OBJECTIUS GENERALS:

Tenir la formació necessària per fer correctament i de manera segura la feina de manipulació d’aliments.
Conèixer les normes d’higiene que s’han de complir.
Conèixer el concepte de toxiinfecció alimentària: causes, conseqüències i prevenció.

 

OBJECTIUS ESPECÍFICS

Seguretat alimentària.
Manipulació higiènica dels aliments.
Contaminants alimentaris.
Toxiinfecció alimentària.
Autocontrols.

 

Data: novembre (pendent de concretar)

Durada 4h

 

 

 

Formulari d'inscripció de cursos


On es fa

UbicacióelCanal. Espai de formació i ocupació
  • Adreça Carrer Baixa cortada 1, 2a planta
  • Municipi Manlleu
  • Telèfon 93 851 11 73
  • Email callegs@manlleu.cat


Imatges relacionades

Manipulació aliments

Data de modificació: 06/07/2017 09:34:47

Amb la col·laboració de:
  • Logo de la Diputació de Barcelona

manlleu, capital del Ter